风味昌吉一碗粉汤,百味生活

一座城的记忆在于建筑一座建筑的灵魂在于人气儿昌吉这座城,从来不缺人间烟火气小吃街,更是汇聚着一座城市最具特色的地域气息给无数游人留下了独一无二的昌吉记忆

昌吉小吃街,昌吉市的美食打卡圣地

踏入街道

它别具一格的建筑风格

与各色美食一起构成

一方令人痴醉的美味之境

美食三千,今天暂且为各位客官奉上

其中一道

羊肉粉汤,即以羊肉和凉粉为主的肉汤

每家店又有自己不同的食材配方

今天给大家推荐的这碗粉汤

足足有12种食材:

羊肉汤、羊肉、胡萝卜、白萝卜

白菜、菠菜、凉粉、粉条

西红柿、红辣椒、葱花、香菜

大块羊肉,新鲜美味,满口留香

萝卜白菜,为肉汤注入更加全面的营养

凉粉的细腻Q弹,粉条的顺滑爽口

相辅相成

葱花与红椒,这对清淡与火热的

色彩组合

令整碗粉汤平添了一种视觉张力

一入眼帘,便再难移开目光!

呼噜呼噜,一碗热乎凉粉转瞬之间

已经下肚

别急别急,这里还有一份雪白柔软的

油塔子

融入这碗肉汤,是它注定的宿命

这个世界上,是先有粉汤

还是先有油塔子

或许早已无人记得

但确信无疑的是

他们的结合

是一场无与伦比的互相成全

厌倦了重复的生活

做腻了面条米饭这道二选一的选择题

是时候

换一种口味,换一种心情

从鲜美的羊肉中找回原始的力量

从粉条的嚼劲里品味人生的韧劲

最后,用那颗松软的油塔子

填满你疲惫空虚的内心

将这碗汤一饮而尽

从这道门大步走出的

又是一个气势豪迈的新疆人!

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