预制菜的兴起，重塑了餐饮制作链条的成本结构，“去厨师化”之余，让做饭技能生疏，或者追求便捷的城市中产再度解放了双手。
按马斯克的话说，世上唯一的货币就是时间。预制菜本质就是城市化追求效率至上的产物。
但不同美日较早地完成了预制菜的驯化，作为一个拥有上千年美食文化的民族，我们对预制菜的态度在很长一段时间里都被口味、安全和成本三方面的落差裹挟。
一方面，像酸菜鱼、小龙虾等爆款单品成了预制菜企业向C端打开品牌知名度的敲门砖，在使用小家电、家庭聚餐的温馨场景里日渐普遍。
另一方面，缺乏统一标准体系让预制菜消费遭到无数吐槽。
比如同一款菜品口味大相径庭，冷冻执行标注不一；上餐厅、点外卖花同样的价格，结果吃到的是即热预制菜；食用保质期标注3天，但食材的准备可能远比想象更久。
标准体系的缺失催生了诸如品质良莠不齐、生产日期标识不详、产品低端同质化等问题，大部分预制菜品在口感、味道和形态上对消费者来说依旧像“方便食品”，的确容易给人劝退。
那么，如果想要进行预制菜的经营，经营范围应该怎么写？
餐饮公司经营范围怎么写合适
一般来说，有关于餐饮公司经营范围的选择和填写，若想满足自身经营发展需要，需做到以下几点：（1）要突出餐饮公司主营业务。餐饮公司主营业务是公司现在以及将来较长时期最主要的经营业务之一，是餐饮公司的主业！根据相关要求，餐饮公司主营业务必须写在经营范围的首位，用以划分行业。（2）要明确餐饮公司附加业务。餐饮公司在经营期间，除主营业务外，还会有一些附加业务。而对于附加业务来说，填写应尽量详尽，同时也需要避免累赘。（3）最好涵盖未来业务拓展。餐饮公司的经营业务并非一成不变，因此，有前瞻性的补充登记公司未来可能经营的项目十分必要，这样做既有利于餐饮公司经营发展，也可避免后续变更所带来的麻烦。（4）参考借鉴同行业经营范围。如果餐饮公司创业者不知道应如何填写经营范围，也可以参考同行业的经营范围，需注意的是，由于各个公司经营实际不同，因此经营范围填写不能照抄照搬！
餐饮公司经营范围范例范例1：餐饮管理；餐饮管理信息咨询；投资咨询；餐饮服务；制售西餐（含冷荤凉菜）；零售饮料、酒水；批发食品。范例2：餐饮管理；酒店管理；厨房设备维修；保洁服务；企业管理咨询；企业形象策划；室内装饰；会议服务；餐饮技术培训；日用品批发；家政服务；承办展览展示活动；技术开发、技术转让；厨房设计规划；物业管理；零售烟草；餐饮服务；销售食品。范例3：制售中餐（含冷荤凉菜）；销售酒水、饮料；销售工艺美术品；会议服务；组织养生文化艺术交流；设计、制作、代理、发布广告；承办展览展示。范例4：餐饮管理；餐饮服务；技术开发、咨询、转让；企业管理咨询；会议服务，承办展览展示；经济贸易咨询；企业形象策划；组织文化艺术交流活动；销售食品。